Диета при кандидозе полости рта и горла

Может ли диета помочь при Кандидозе?

Диета при кандидозе полости рта и горла

Согласно некоторым источникам, употребление в пищу и отказ от определенных продуктов питания могут уменьшить или предотвратить инфекции дрожжей Кандида. Однако научных данных, подтверждающих это утверждение, не хватает.

Люди, придерживающиеся кандидозной диеты, ограничивают или избегают определенных продуктов питания, таких как сахар, глютен, алкоголь и некоторые молочные продукты, которые могут способствовать росту дрожжей Кандида в организме. Диета также включает в себя употребление полезных жиров и противовоспалительных продуктов.

Эти рекомендации касаются здорового питания для большинства людей. Однако исследования еще не подтвердили эффективность диеты в снижении уровня дрожжевой инфекции.

В этой статье мы предоставляем больше информации о рационе питания при кандидозе, включая его эффективность, его потенциальные преимущества, а также продукты, которые люди включают и избегать при соблюдении диеты.

Что такое Кандида?

Человек с кандидозом может испытывать боль в горле

Семейство Кандида включает в себя более 100 различных видов дрожжей, которые обитают на коже и в полости рта, горле, кишечнике и во влагалище.

Кандидоз относится к грибковой инфекции, возникающей в результате избыточного роста Кандиды. Он может поражать ротовую полость (кандидозный стоматит), горло, пищевод и влагалище (кандидоз влагалища).

Нормальная концентрация кандидных дрожжей способствует здоровью кишечника и усвоению питательных веществ, а также способствует пищеварению.

Однако, наличие слишком большого количества этих дрожжей в организме или на коже может привести к инфекциям.

Симптомы кандидоза ротовой полости, горла или пищевода включают в себя:

  • белые пятна на внутренней стороне ротовой полости
  • воспаление и болезненность горла
  • боль во время еды или глотания
  • стойкая сухость во рту

Симптомы кандидоза влагалища включают в себя:

  • зуд или боль во влагалище
  • боль при мочеиспускании
  • боль во время полового акта
  • густые, белые выделения из влагалища, похожие на творог.

Что из себя представляет диета при кандидозе, и как она работает?

Диета при кандидозе требует от людей избегать продуктов питания и напитков, которые могут увеличить риск избыточного роста кандидозной жидкости. К ним относятся глютен, сахар, алкогольные напитки и некоторые виды молочных продуктов.

Вместо этого в рационе питания основное внимание уделяется потреблению нежирных белков, полезных жиров, некрахмальных овощей и пробиотиков. Цель использования этих продуктов питания — помочь минимизировать воспаление и сбалансировать содержание бактерий в кишечнике.

Согласно результатам лабораторного исследования 2017 года, более высокие концентрации глюкозы могут способствовать росту Кандиды. Исследователи также обнаружили, что продукты, содержащие фруктозу, могут препятствовать росту Кандиды в ротовой полости.

Теоретически, люди могут иметь более низкий риск развития инфекции Кандида, если они устранят продукты, способствующие росту дрожжей. Однако имеющиеся научные данные еще не подтверждают эффективность этого рациона питания.

Эффективна ли эта диета?

Необходимы дополнительные исследования, чтобы понять последствия диеты при кандидозе

Исследователи изучили, как различные питательные вещества способствуют или сдерживают рост Кандиды в целом ряде исследований на клетках и животных. Однако они не знают, будут ли подобные результаты применимы к людям.

Из-за отсутствия качественных, масштабных исследований на людях, исследователи не знают, насколько вероятна эффективность кандидозной диеты.

Многие факторы могут повлиять на риск развития у человека перерастания кандиды, включая недавнее применение антибиотиков, ослабление иммунной системы или определенные заболевания, такие как диабет или почечная недостаточность.

С учетом этих многочисленных факторов трудно предсказать, как изменения в рационе питания повлияют на риск, которому подвергается человек.

О чем говорится в исследовании?

небольшое исследование было посвящено непосредственно влиянию рациона питания на инфекции кандиды. тем не менее, диета при кандидозе в целом полезна, поэтому риски ее применения невелики.

некоторые исследования подтверждают идею замены сахара сахарозаменителями, такими как ксилит. в 2018 году исследователи обнаружили, что ксилит обладает антибактериальными свойствами и может помочь предотвратить рост кандидоза в полости рта.

результаты другого исследования свидетельствуют о том, что высокое потребление сахара позволяет дрожжам кандиды связываться с клетками ротовой полости. однако ксилит производит обратный эффект, затрудняя связывание дрожжей с клетками.

авторы обзорной статьи 2015 года отмечают, что молочные продукты с высоким содержанием лактозы и рафинированного сахара могут способствовать росту дрожжей, снижая уровень ph в пищеварительном тракте. в этом случае исключение этих продуктов из рациона может помешать росту кандиды. однако для подтверждения этой теории необходимы дополнительные исследования.

диета при кандидозе запрещает любую форму глютена. теория заключается в том, что глютен способен повредить кишечную оболочку и что он также может способствовать развитию дисбактериоза, который является нарушением баланса микрофлоры кишечника.

исключение глютена из рациона может пойти на пользу людям с целиакией или непереносимостью глютена. однако, по мнению авторов обзорной статьи 2017 года, нет никаких доказательств того, что безглютеновое питание приносит пользу людям, не страдающим непереносимостью глютена.

разрешенные продукты

Люди, желающие следовать кандидозной диете, должны попробовать включить в свой рацион следующие продукты:

  • Некрахмальные овощи, к которым относятся брокколи, брюссельская капуста, кочанная капуста, лук и помидоры.
  • Плоды с низким содержанием сахара, такие как цитрусовые, оливки и ягоды, но только в умеренных количествах.
  • Постные белки, в том числе курица, яйца и рыба.
  • Полезные жиры, такие как авокадо, кокосовое масло, оливковое масло extra virgin и льняное масло.
  • Ферментированные продукты, например, квашеная капуста, кимчи и йогурт.
  • Зерновые культуры без глютена, такие как киноа, овсяные отруби, гречка и рис.
  • Мягкие орехи и семена, в том числе миндаль, кокос, льняное семя и семена подсолнечника.
  • Некоторые молочные продукты, такие как сливочное масло и топленое масло, а также продукты, содержащие живые активные культуры, такие как кефир и натуральный йогурт.
  • Натуральные подсластители без сахара, включая стевию, экстракт фруктов монаха, эритрит и ксилит.
  • Пробиотики.

Запрещенные продукты

Диета при кандидозе исключает сахар, глютен и алкоголь

Кандидозная диета строго запрещает употребление сахара, глютена, алкоголя и молочных продуктов, содержащих большое количество лактозы.

Находясь на кандидозной диете, люди должны избегать следующих продуктов:

  • Крахмальные овощи, такие как картофель, кукуруза, бобы и горох.
  • Фрукты с высоким содержанием сахара, в том числе бананы, манго, инжир и изюм.
  • Некоторые виды мяса, такие как переработанные мясные изделия и рыба, выращиваемая искусственно.
  • Зерновые культуры, содержащие глютен, в том числе пшеницу, ячмень и рожь.
  • Молочные продукты с высоким содержанием лактозы, такие как молоко и мягкие сыры.
  • Обработанные жиры и масла, например, масло канолы, соевое масло и маргарин.
  • Простые сахара и искусственные подсластители, такие как сахароза, аспартам, агава, кленовый сироп, кукурузный сироп и мед.
  • Некоторые виды орехов и семян, включая арахис, пекан, фисташки и орехи кешью.
  • Некоторые напитки, такие как кофе и чай, напитки с сахаром и алкоголь.

Выводы

Сторонники кандидозной диеты утверждают, что она может снизить риск заражения дрожжами и предотвратить избыточный рост кандиды в желудочно-кишечном тракте.

Диета предусматривает отказ от глютена, сахара и некоторых молочных продуктов.

Хотя лабораторные исследования показывают, что эти вещества могут способствовать росту дрожжей, нет никаких существенных доказательств в пользу использования кандидозной диеты в качестве средства лечения дрожжевых инфекций.

Однако изменения в рационе питания, которые определяет диета при кандидозе, могут иметь благоприятные последствия для здоровья людей с инфекцией Кандиды или без нее.

Источник: www.medicalnewstoday.com

Источник: https://natur-food.ru/lechebnoe-pitanie/dieta-pri-kandidoze/

Диета при кандидозе полости рта: что, почему и как надо есть, пить

Диета при кандидозе полости рта и горла

Кандидоз (молочница) полости рта — это очень неприятное и широко распространенное заболевание, вызываемое патогенными грибками рода Candida albicans.

Активизируясь в период снижения общего либо местного иммунитета, возбудитель начинает бурно размножаться, вызывая поражение слизистой щек, языка и зева.

Строгая диета при кандидозе полости рта с исключением из рациона запрещенных продуктов значительно облегчает состояние больного и ускоряет выздоровление. При условии грамотного и своевременного лечения, микоз не представляет серьезной опасности для здоровья пациента.

Общие правила

Кандидоз — распространенная грибковая инфекция органов желудочно-кишечного тракта. Вызывается дрожжевыми грибами рода Candida, которые широко распространены в природе и являются условно-патогенными возбудителями. Эти грибы-сапрофиты выявляются на коже человека, слизистых и в желудочно-кишечном тракте.

Кандидоносительство в полости рта достигает 25%, а в кишечнике — до 65–80% среди всего населения. При определенных условиях и у ослабленных лиц отмечается избыточный рост грибов, они приобретают патогенные свойства, что проявляется различными симптомами.

При поверхностном кандидозе поражаются слизистые (рта, пищевода, кишечника), а при глубоком — паренхима внутренних органов.

Возникновение инфекции обычно связано с использованием системных антибиотиков, погрешностями в диете (употребление углеводов и блюд с бродильным эффектом), бактериальными и вирусными инфекциями.

Современные антибиотики, имея широкий спектр антибактериального действия, угнетают естественную микрофлору кишечника — антагониста грибов и на этом фоне они начинают активно размножаться, вызывая клинические проявления.

При всех локализациях процесса назначается лечение и диета, которая препятствует избыточному росту Candida.

На первом месте среди поражаемости кандидами стоит кишечник. Среди факторов риска заболевания выделяют иммунодефициты, хронические заболевания ЖКТ, трансплантацию органов, онкологические заболевания, антибиотикотерапию и гормональную терапию, прием цитостатиков, СПИД, сахарный диабет, нарушения питания (в частности, голодание), пожилой возраст (связано с угнетением иммунной системы).

При кандидозе кишечника отмечаются признаки интоксикации, неоформленный стул, метеоризм и спастические боли в животе. При этом состоянии отменяются антибиотики, если они явились причиной заболевания, назначаются антимикотические препараты (кетоконазол, амфотерицин В, итраконазол, флуконазол) и рациональное питание.

В рацион включают:

  • Кисломолочные продукты с живыми культурами, препараты пробиотиков. Молочнокислые бактерии — природный антифунгидный фактор.
  • Клетчатку (25-30 г в сутки): овощи и разрешенные фрукты, смолотые семена льна (между приемами пищи с водой).
  • Продукты с пребиотическим действием (корень цикория, топинамбур, зелень одуванчика, кисломолочные продукты, чеснок, лук-порей, цельнозерновые хлебцы, яблоки, сливы, фасоль, соя, топинамбур, спаржа, артишок, пшеничные отруби, банан). Они являются пищей для полезной кишечной флоры.
  • Цельнозерновые продукты (коричневый рис, гречневая крупа, цельная овсяная крупа).
  • Соки из ростков пшеницы, зеленых салатов, шпината, которые богаты хлорофиллом и благоприятно влияют на микрофлору.
  • Витамины группы В, необходимые для выработки пищеварительных ферментов.

Нужно исключить потребление простых углеводов, поскольку они способствуют размножению грибков. При обострении небольшое количество меда, сиропа или шоколада усиливают все симптомы. Искусственные подсластители также способны ухудшить состояние. Общее потребление углеводов ограничить до 60 г в день.

Лечение не будет эффективным пока не исключатся:

  • кондитерские изделия;
  • сахар белый и коричневый;
  • сахарная пудра;
  • варенье, мед, сухофрукты, шоколад;
  • глюкоза (в таблетках);
  • лактоза (молоко);
  • фруктоза (сладкие фрукты, соки, пюре);
  • высоко крахмалистые продукты (картофель, белый рис, морковь, свекла);
  • продукты, способствующие брожению (квас, пиво, дрожжевая выпечка, все сладости, сладкие фрукты, молоко, сладкие газированные напитки).

Отдается предпочтение низкоуглеводным продуктам и некрахмалистым (рыба, мясо, морепродукты, курица, орехи, некрахмалистые овощи). Диеты необходимо придерживаться весь период лечения и не менее месяца для закрепления результата. С целью профилактики рецидива нужно избегать приема антибиотиков, не допускать стресса и исключить провоцирующие продукты (дрожжи, углеводы).

Развитие кандидоза ротовой полости также провоцирует лечение антибиотиками, использование гормональных ингаляторов, повреждение слизистой зубными протезами, сахарный диабет. Основную роль играет ослабление иммунитета. Кандидоз полости рта по распространенности стоит на втором месте грибковых поражений ЖКТ.

Кандидозный стоматит у новорожденных встречается довольно часто, что объясняется снижением антимикробного иммунитета, который передается от матери. Характерным является появление покраснений слизистой щек, спинки языка, неба, губ и творожистого налета. Он может легко сниматься, а при тяжелом течении удаляется с трудом, обнажая поверхность с эрозиями.

У взрослых заболевание ассоциируется с сахарным диабетом, гиповитаминозами, новообразованиями, анемиями, ношением протезов. В последнем случае развивается атрофический процесс под протезами и большое количество патогенов скапливается в складках щек. Больные жалуются на жжение во рту, боль при приеме пищи. Иногда он затруднен из-за выраженной боли.

Диета отличается только способом приготовления пищи: она должна пюреобразной или жидкой. Это могут быть жидкие, если необходимо протертые каши (рисовая, овсяная, манная) и протертые супы.

Разумеется, что необходимо исключить грубую пищу и кислые фрукты, ягоды и овощи, кислоты которых раздражают слизистую (смородина, цитрусовые, крыжовник, помидоры).

Все ограничения касаются первых дней заболевания, но по мере улучшения рацион расширяется.

При кандидозе этой локализации можно употреблять:

  • Протертый, разбавленный кефиром творог.
  • Любые кисломолочные продукты.
  • Взбитое яйцо, а потом — яичную кашку.
  • Овощные соки, не раздражающие слизистую (капустный, морковный, кабачковый).
  • Вареный рыбный и мясной фарш, разведенный бульоном, перетертое мясо, мясные и рыбные паштеты.
  • Не очень соленые бульоны.

При рецидивирующих стоматитах необходимо установить их причину, а с целью предупреждения обострений — длительное время (до полугода) придерживаться общепринятого лечебного питания.

Кандидоз пищевода встречается в 17-30% случаев у больных СПИДом, а при сахарном диабете в 10% случаев. По глубине поражений может быть разным: от небольшого отека и покраснения слизистой, выявляемой при эндоскопии, до массивной деформации и кровоточивости, изъязвлений и даже перфораций. Местными факторами риска являются ожог, дивертикулез пищевода и полипоз.

При кандидозе пищевода в зависимости от степени поражения возникают нарушения глотания, изжога и боль в области грудины при приеме пищи, что приводит к нарушению питания и к снижению качества жизни. Иногда больные отмечают повышенное слюноотделение. Однако, заболевание может протекать и без особых жалоб.

Основные принципы питания остаются такими же, но имеются особенности:

  • Щадящая температура блюд, чтобы не провоцировать усиление боли.
  • При выраженных болях — слизистые овсяные и рисовые отвары, сырые яйца (особенно в первые дни лечения).
  • Ограничение или исключение приема грубой пищи. Рекомендуются отварные овощи (пюре, суфле), фрукты (несладкое желе), разваренные и протертые каши и протертое мясо и рыба.

Нежелательно употреблять молоко и диету придется соблюдать дольше, чем при стоматите.

Если говорить о кандидозе кожи, то чаще всего он локализуется в складках: меж ягодичной, под молочными железами, паховых, подмышечными, между пальцами стоп. Высыпания могут возникать и вне складок на коже туловища, конечностей, подошв и ладоней. Вне складок очаги бывают у грудных детей или у взрослых с сахарным диабетом.

Источник: https://kcdc.ru/rot/dieta-pri-kandidoze-rotovoj-polosti.html

Диета при кандидозе полости рта — важное составляющее лечения недуга – Территория женской безопасности

Диета при кандидозе полости рта и горла

Неприятности приходят всегда неожиданно. К таким «сюрпризам» можно с уверенностью отнести и кандидоз. Все мы являемся носителями этого нежелательного соседа, но явно болезнь проявляется не у каждого.

Несмотря на то, что молочница во рту – характерный недуг для грудничков, взрослые также подвергаются подобному неприятному испытанию. Потому вопрос о быстром лечении стоит ребром.

Ниже речь пойдет о питании во время болезни, а именно о том, какой должна быть диета при кандидозе полости рта.

Коротко о проблеме развития кандидоза во рту

Молочница – инфекционное заболевание грибковой природы. Главный возбудитель недуга – дрожжеподобный грибок рода Candida. Насчитывается около 150 разновидностей штаммов.

Относится к условно-патогенным микроорганизмам, так как входит в естественную микрофлору каждого человека.

Хаотичный и активный рост колоний Кандиды сдерживается иммунной системой, но как только защитные силы организма ослабевают, заболевание проявляет себя во всей красе.

Кандидоз классифицируют в зависимости от места локализации и особенностей протекания заболевания. Так выделяют острую и хроническую формы. Самые распространенные виды молочницы:

  • полости рта;
  • влагалища и полового члена;
  • кишечника.

Встречается также кандидоз легких, желудка, кожи, ногтей, глазного яблока.
Молочница, какие бы органы она не поражала, требует для развития и роста колоний питательную среду:влагу, тепло, сахар, кислую среду.

Соответственно, для устранения непрошеного гостя необходимо наносить удар одновременно по всем фронтам. Это включает в себя прием выписанных врачом антигрибковых препаратов и действия, направленные на общее укрепление иммунитета.

Также необходимо грамотное планирование ежедневного меню и обязательное применение средств народной медицины.

Важно! Не занимайтесь самолечением. Белый налет на языке может указывать на иные серьезные заболевания, кроме молочницы.

Клиническая картина ротового кандидоза

Кандидоз ротовой полости может возникать на фоне иммунных проблем, стрессовых ситуаций, диабета, ВИЧ инфекции, авитаминоза, длительного приема антибиотиков, беременности или гормонального дисбаланса, травмы слизистой рта и прочее. Проявляется:

  • покраснение оболочки рта, десен, щек;
  • обкладывание языка белым налетом, который со временем становиться толще, напоминает творожную массу;
  • под налетом могут наблюдаться язвочки и раны;
  • неприятный кислый запах изо рта;
  • ощущается дискомфорт, боль и жжение во время приема пищи, употребления напитков, разговора;
  • при распространении заболевания на гортань, появляется ощущение кома в горле;
  • в уголках губ могут образовываться микотическиезаеды;
  • при молочнице в острой форме наблюдается повышение температуры, общее ухудшение состояния, слабость.

Если были замечены хотя бы два-три симптома из этого списка, необходимо срочно обратится к стоматологу за консультацией. Своевременная помощь позволит избежать дорогостоящего лечения, массы осложнений и собственного дискомфорта. Молочница во рту – совершенно не то заболевание, с которым можно незаметно появиться в обществе.

Диета при молочнице в ротовой полости

Рацион при кандидозе ротовой полости, как и при вагинальном либо кишечном, должен быть максимально продуманным и откорректированным. Но не менее важно строго придерживаться правил раздельного питания. Что это значит?

Чтобы организму было проще принимать пищу, переваривать ее и усваивать питательные вещества, необходимо грамотно комбинировать блюда, и кушать те или иные продукты в зависимости от времени суток. Рекомендовано планировать свой рацион следующим образом:

  1. Углеводы либо мясные блюда употребляют исключительно со свежими, отварными либо отпаренными овощами. Комбинирование белковой пищи и продуктов, богатых на углеводы, приводит к застою съеденного в желудке, длительному перевариванию, переходящему в брожение и процессы гниения. Отчего человек ощущает тяжесть, изжогу, вздутие, бурление в кишечнике, запор.
  2. Избегайте в повседневном рационе простых углеводов: белый хлеб, сладкая сдоба, макаронные и кондитерские изделия, картофель. Последний продукт разрешен в небольших количествах в печеном виде или отварном с кожурой. Употреблять картофель можно не чаще раза в неделю.
  3. Делайте упор на крупы, орехи, не сладкие фрукты, кислые ягоды, бобовые (особенно полезна чечевица и соя).
  4. Важно употреблять в сутки не менее полтора литра чистой негазированной воды (отфильтрованная, структурированная, родниковая, бутилированная). Выпивать ее в течение дня небольшими порциями – в пределах стакана. Нельзя пить воду в процессе приема пищи, так как она сильно разбавляет желудочный сок, что приводит к замедлению переваривания.

Рацион при кандидозе

Лечение молочницы предполагает употребление таких продуктов, которые не способствуют увеличению численности грибковых колоний, защелачивают организм и очищают кишечник от накопленного годами мусора.

В рацион крайне необходимо включить:

  • свежие, тушенные, отварные или приготовленные на пару овощи: капуста брюссельская, брокколи, белокочанная (в приготовленном виде), морковь, огурцы, репа, спаржа, тыква;
  • морская рыба, креветки и прочие морепродукты;
  • пряные травы (петрушка, укроп, фенхель, свежий базилик, кориандр);
  • чеснок, репчатый лук;
  • не сладкие фрукты (яблоки, сливы, лимон, грейпфрут);
  • ягоды (красная, белая и черная смородина, ежевика, малина, земляника, клюква, брусника, черника);
  • нежирное постное мясо, отварные яйца;
  • оливковое и льняное масло;
  • бурый рис, белую гречку, пшено;
  • черный хлеб грубого помола, желательно на закваске;
  • морскую капусту;
  • специи (красный перец, куркума, имбирь, мускатный орех, орегано, асафетида, гвоздика).

Эти продукты важно употреблять в процессе лечения молочницы и после еще в течение месяца. В профилактических целях оздоровительную диету необходимо повторять каждый сезон.

Табу на продукты

Если в ротовой полости обнаружен характерный белый налет и был поставлен диагноз молочница, важно исключить из рациона следующие продукты:

  • все, содержащее дрожжи;
  • кондитерские изделия, сахар, сахарозаменители, шоколад;
  • соевый соус, кетчуп, майонез, приготовленные соусы;
  • консервированные продукты, бочковые овощи;
  • жирные, копченые, жареные блюда;
  • все виды сыра;
  • свежее молоко;
  • сладкие фрукты (арбуз, дыня, виноград, груши);
  • грибы и блюда с ними.

Врачи настойчиво рекомендуют избегать в повседневном рационе фаст-фуд, продукты питания с ГМО, с высоким содержанием крахмала, консервантами, красителями, усилителями вкуса и прочими пищевыми добавками. Такая пища не способствуют хорошему самочувствию даже у здоровых людей.

Напитки

Полезные и вредные для организма элементы также поступают к нам посредством употребления тех или иных напитков. Так при молочнице ротовой полости или других органов нельзя даже смотреть в сторону крепкого черного чая, кофе, кваса, пива, сладкой воды, газированной минералки, фабричных соков, алкоголя.

Обратите внимание на свежевыжатые соки моркови, свеклы, зеленые коктейли, чистую воду, зеленый травяной чай без сахара, теплую воду с лимоном, травяные отвары, нежирный кефир, кефир с бифидобактериями и натуральный йогурт без сахара.

Для приготовления травяных настоев применяйте те растения, которые обладают выраженным противогрибковым эффектом:

  • календула;
  • полынь горькая;
  • канадский желтокорень;
  • мята;
  • тимьян;
  • вероника лекарственная.

Крайне результативно показал себя сбор из дубовой коры, листьев курильского чая, грецкого и черного ореха, ромашки лекарственной, календулы, травы чистотела, шалфея, тысячелистника, хвои пихты.

Важно! Перед применением внутрь какой-либо из трав или сбора обязательно проконсультируйтесь с вашим лечащим врачом на предмет конфликта активного вещества растения и прописанного ранее лекарственного препарата.

Мед и кандидоз

С одной стороны, мед – продукт сладкий. С другой же, обладает великолепными антибактериальными и противовоспалительными свойствами. Так можно ли его употреблять при молочнице? Ответ однозначный – да! При кандидозе его можно и нужно употреблять.

Для этого очищают слизистые рта от налета при помощи мягкой зубной щетки. После берут чайную ложку густого засахаренного меда и медленно рассасывают.

Можно комбинировать мед с другими продуктами. Так свою эффективность в борьбе с Candida показал морковный сок с медом, медовый настой ягод черемухи и прочие.

Полоскание рта при кандидозе

Лечение кандидоза ротовой полости можно ускорить, если наравне с приемом основных противогрибковых препаратов и соблюдением диеты делать ежедневные полоскания.
Для этого используются щелочные растворы. После чистки языка, при которой со слизистой удаляется белый налет, насколько это возможно без нанесения ран, рот ополаскивается одним из нижеуказанных растворов:

  1. Двухпроцентный раствор буры.
  2. Слабый раствор соды пищевой.
  3. Раствор борной кислоты 2%.

Обработку производят каждые три часа и после каждого приема пищи. Обязательно полоскание делают перед сном. Курс лечения 10-14 дней. Даже при наступлении облегчения симптомов процедуру не прекращают.

Оптимальная диета при кандидозе полости рта

Диета при кандидозе полости рта и горла

По мнению большинства специалистов, диета при кандидозе полости рта должна входить в обязательный терапевтический комплекс мероприятий в лечении грибковой болезни.

Молочница является одним из самых распространенных заболеваний ротовой полости у детей и некоторых взрослых, что происходит по причине незрелости иммунитета в первом случае и ослабления его во втором. Проявляется недуг характерными признаками и симптомами (появление белых бляшек во рту, жжения, зуда, неприятного запаха и т.д.

), которые достаточно легко распознать. Очень важно своевременно начать лечение болезни, используя комплекс мероприятий, в котором обязательно должна быть диета.

Преимущества диеты

Правильное питание при кандидозе ротовой полости играет важную терапевтическую роль. Все дело в том, что дрожжеподобные грибки рода Кандида, являющиеся возбудителем болезни, питаются некоторыми продуктами, употребляемыми человеком. Если их прием снизить или исключить на период лечения, признаки болезни уйдут быстрее, ведь грибкам нечем будет питаться, и их размножение прекратится.

Соблюдая диету, следует полностью исключить из рациона прием:

  • алкогольных напитков;
  • сахара и сладостей (конфет, печенья, тортов, шоколада, пирожных, мороженого);
  • сдобной выпечки и хлеба из белой муки — врачи советуют на период лечения практически отказаться от употребления хлебобулочных изделий, за исключением тех, в составе которых нет дрожжей;
  • сладких фруктов;
  • варенья, джема, сгущенного молока, сиропов;
  • соусов, маринадов;
  • уксусной кислоты;
  • свежего молока.

От некоторых продуктов отказаться достаточно сложно, особенно запретить их кушать детям, у которых кандидоз может часто рецидивировать. Особенно это касается сладостей, без которых не обходится ни один день любого здорового ребенка.

В таком случае можно заменить запрещенные продукты на альтернативные. Например, вместо сладостей можно скушать небольшое количество варенья из роз или майского меда, которые удовлетворят ежедневную потребность в глюкозе.

К тому же в этих продуктах содержатся антибактериальные вещества, которые окажут терапевтическое действие относительно дрожжеподобных грибов.

Разрешенные продукты

При молочнице следует правильно и полноценно питаться, чтобы, с одной стороны, прекратить размножение грибков, с другой — подавить их активность и не дать рецидивировать благодаря укреплению иммунитета. Ежедневный рацион человека и ребенка должен состоять из:

  • мясных продуктов;
  • речной и морской рыбы, морепродуктов, в частности морской капусты;
  • яиц — куриных и перепелиных;
  • любых овощей (капуста, морковь, свекла и т.д.);
  • зеленых яблок, лимонов, ягод, слив (при наличии язв во рту лучше отказаться от этих продуктов);
  • риса, проса и других круп;
  • кисломолочных натуральных продуктов;
  • орехов;
  • зелени;
  • бобовых (фасоли, нута, чечевицы, горошка);
  • специй (гвоздики, корицы, лаврового листа);
  • чеснока и репчатого лука;
  • растительного и сливочного масла;
  • клюквенного сока;
  • негазированных напитков.

Насчет кофе и крепкого чая специалисты советуют временно не употреблять эти напитки. Как можно больше нужно кушать творога, пить кефир, йогурт. Советуют разбавлять их вкус небольшим количеством меда или ягодами.

Питание на начальной стадии болезни

Грибки являются условно-патогенной флорой, то есть в нормальном состоянии они не мешают, а вот при ослаблении общего или местного иммунитета происходит повышенный их рост и возникновение болезни. По мнению многих специалистов, если начать лечить заболевание при первых признаках, начав с питания, то можно предотвратить его развитие и избежать приема лекарственных препаратов.

Для этого нужно включить в ежедневный рацион блюда из гречки, в которой содержатся белки, углеводы в малом количестве, аминокислоты и витамин В. Разбавить вторые блюда можно нежирной говядиной, курицей, индейкой. Рыбу лучше выбирать морскую, нежирных сортов. От колбасных изделий, копченого мяса и рыбы, сельди лучше отказаться.

Молочную продукцию на время лечения молочницы следует включить в рацион в полном объеме. Полезно употреблять достаточное количество йогурта, творога, кефира, нежирной сметаны. Все должно быть строго натуральным, приготовленным дома с помощью закваски или приобретенным у надежного производителя.

В овощах содержатся полезные вещества, которые помогут обеспечить полноценную работу организма. При кандидозе следует готовить блюда из капусты, зелени, помидоров и огурцов, всех видов салата, болгарского перца, чеснока, лука. Что касается картошки, зеленого гороха, фасоли и моркови, то их употребление разрешено, но в небольшом количестве.

Фрукты в самом начале развития болезни следует убрать из рациона, начав их вводить не раньше 1 недели от появления первых симптомов.

Во время приема нужно следить за общим самочувствием и признаками молочницы в ротовой полости — если они ухудшатся, употребление фруктов нужно прекратить.

Следует снизить употребление соли и полностью исключить всевозможные приправы. Улучшать вкус блюд рекомендуется разрешенными натуральными специями и сушеными травами.

Меню типичной диеты

Рацион при кандидозе достаточно разнообразный, а из списка разрешенных продуктов вполне можно готовить вкусные блюда. Вот несколько советов относительно того, что можно приготовить в течение недели, чтобы обеспечить организм нужными питательными веществами и не дать грибковой флоре размножиться:

  1. В течение дня можно скушать яичницу с салатом из овощей, выпить немного травяного чая. После скушать мясную запеканку, суп из овощей, выпить чашку кефира. На ужин подойдет блюдо из красной фасоли, отварная свекла, шиповниковый отвар.
  2. Позавтракать следует творогом с небольшим количеством сметаны, запив это все морковным соком. После можно выпить стакан натурального йогурта и скушать запеченную рыбу, уху. На ужин подойдет овощное рагу, компот.
  3. Омлет, сыр и фреш из цитрусовых. Творожное суфле, томатный суп, куриную грудку с салатом. Йогурт, запеченный картофель с сыром, капуста с маслом.
  4. Творожная запеканка, сок яблок и моркови. 1 стакан кефира, порцию горохового супа, мясную или рыбную запеканку, цельнозерновой хлебец, намазанный маслом. В течение дня можно пить чаи и компот.
  5. Овощной салат с яичницей, чай. Суп из гречки, чечевицу с мясным гарниром, простоквашу. Запеченный с рисом баклажан, 200 мл яблочного сока.
  6. Порцию фруктового салата с чашкой чая, мясной нежирный бульон, орешки. Борщ, мясные биточки на пару, овощной салат. Ряженка, овощные оладьи, чай или сок.
  7. Творог с добавлением фруктов, цитрусовые. Любое первое блюдо (щи, борщ или суп), морепродукты, рис. Запеченная рыба в сметане, компот.

Напитки и все блюда готовятся без сахара и его заменителей. Непривычный вкус вскоре понравится, ведь эти сильные специи блокируют вкус многих продуктов. Хорошо в конце дня выпивать кефир или йогурт.

Помимо рекомендованного питания не следует забывать о гигиене ротовой полости — зубы нужно чистить после каждого питания, при этом необходимо полоскать рот содой или специальными растворами. Если болезнь находится в запущенной форме, потребуется более комплексное лечение, назначенное врачом.

Источник: https://stopmol.ru/molochnitsa/dieta-pri-kandidoze-polosti-rta/

Диета при кандидозе полости рта: особенности питания

Диета при кандидозе полости рта и горла

  12.04.2017

Кандидоз ротовой полости – заболевание, которое наблюдаться не только у новорожденных, но и у взрослых людей, доставляя массу дискомфорта.   

Причиной неприятной болезни становятся патогенные грибы Кандида, которые в малом количестве находятся в организме здоровых людей. В случае, если наблюдается сбой, то грибки начинают активно развиваться, становясь причиной неприятных симптомов.

Молочница – симптомы и причины

Молочница ⏤ инфекционное заболевание, которое может передаваться от одного человека к другому с помощью тесного контакта либо использования общих предметов быта и вещей: посуды, одежды.

Молочница во время беременности, особенно на поздних сроках способна причинить серьезную опасность, так как существует высокая вероятность заражения ребенка. Эта грибковая инфекция не способна стать причиной развития врожденных патологий малыша, но в некоторых случаях она вызывает нарушения нервной системы, вызывает отсутствие аппетита или недосыпания.

Основной причиной, в результате которой начинает развиваться кандидоз, становится ослабление защитных сил организма женщины – снижение иммунитета. В большинстве случаев причиной явления оказывается:

  • частые стрессовые ситуации;
  • проблемы с гормональным фоном;
  • лучевая и химиотерапия при лечении ВИЧ-инфекции и рака;
  • прием антибактериальных препаратов, способных ослабить иммунную систему;
  • переохлаждения и простуды;
  • нарушения обменных процессов в организме;
  • заболевания хронического характера в эндокринной системе и ЖКТ.

Принято считать, что молочнице подвергаются люди пожилого возраста. Кандидоз ротовой полости  возникает в результате ношения протезов для зубов, ожогов слизистой полости, наличием во рту осколков зубов или острых предметов.

А именно от возраста пациента будет зависеть насколько стремительно и бесконтрольно станут развиваться грибы.

Кандидоз в полости рта может оказаться хроническим гиперпластическим, хроническим атрофическим или острым. При этом в каждом из конкретных случаев у человека будут проявляться разные симптомы заболевания. Если говорить про основные признаки проявления молочницы в ротовой полости, то к ним нужно отнести, следующее:

  1. В первую очередь в ротовой полости наблюдается ощущение сухости и наполнения сосудов кровью, могут наблюдаться незначительные отеки.
  2. Через несколько дней больной замечает в местах отеков налет, имеющий творожистую консистенцию. В некоторых случаях он может слегка возвышаться над поверхностью слизистой. Если немного поскоблить по поверхности, то такой налет убирается, слизистая под ним остается гиперемированной и отечной.
  3. Если не предпринять лечения, то под творожной массой, на месте налета будет эрозия. У больного появятся болезненные ощущения и чувство жжения в местах, пораженных грибковой инфекцией, особенно неприятные ощущения будут усиливаться во время разговоров или приема пищи.

Лечение молочницы во рту

В случае обнаружения кандидоза в ротовой полости, необходимо начинать своевременное лечение, которое должно проходить под наблюдением врача-миколога и терапевта. В данном случае пытаться избавиться от грибка своими силами может быть крайне опасным.

Диета при кандидозе полости рта является крайне эффективной, но только при условии, если заболевание находится в легкой форме. При наличии у больного молочницы хронической или острой формы, только изменения рациона будет недостаточно.

В данном случае рекомендуется начать комплексное лечение, которое должно включать противогрибковые средства: антимикотики и антисептики. Первые препараты выпускаются в удобной для лечения форме – аэрозоли, гели, карамели и таблетки для рассасывания.

При наличии кандидоза ротовой полости эффективными считаются такие лекарственные средства:

  • эконазол;
  • нистатин;
  • натамицин;
  • миконазол;
  • леворин;
  • клотримазол;
  • амфотерицин;
  • метиленовая синька;
  • раствор Люголя;
  • раствор бурды в глицерине;
  • бриллиантовая зеленка.

Диета при молочнице ротовой полости

Чтобы комплексное лечение было максимально эффективным, должно быть правильное питание при кандидозе полости рта. При строгом соблюдении диеты, вы получаете  50% успеха во время лечения молочницы.

При восстановлении иммунной системы организм начинает самостоятельно бороться с грибковой инфекцией, а помочь ему в этом могут различные противогрибковые лекарства. Особенно, важно придерживаться правильного питания в начале курса терапии.

Сама по себе диета это не только запрет питаться теми или иными видами продуктов, а лечение при помощи рассчитанного строго времени принятия еды, соблюдение режима дня, включение в меню необходимого количества минералов и витаминов.

В данном случае основной целью является повышение иммунной системы в результате приема полезных продуктов. На протяжении всего курса лечения необходимо придерживаться определенной диеты.

Если у больного средняя степень молочницы, то лечение не занимает более 10 дней, придерживаться правильного питания рекомендуется на протяжении этого периода времени.

Во время диеты при молочнице ротовой полости рекомендуется включить в рацион  продукты:

  • несладкие фрукты;
  • оливковое, кокосовое или льняное масло;
  • семечки, орехи;
  • крупы;
  • ягоды: бруснику, чернику, клюкву;
  • натуральные соки и травяные чаи;
  • выпечку, не содержащую дрожжей;
  • печень;
  • постное мясо и нежирные сорта рыбы;
  • кисломолочные продукты;
  • овощи, зелень (чеснок и морковь).

В это же время существует ряд продуктов, которые  категорически запрещается есть при наличии молочницы. К ним относят:

  1. Копченые продукты.
  2. Кондитерские изделия и выпечку, имеющую в составе дрожжи.
  3. Жирные сорта мяса и рыбы.
  4. Продукты, имеющие в составе уксус.
  5. Сладкие фрукты.
  6. Грибы всех видов.
  7. Кофе, чай, спиртные напитки.
  8. Сахар в разных его проявлениях, включая сладкие газированные напитки.
  9. Не рекомендуется добавлять в еду майонез, кетчуп и специи.

В сдобных булочках и выпечки находится много веществ, которые ускоряют развитие грибка Кандиды из-за содержания дрожжей. Острая пища и продукты, которые имеют в составе уксус способствуют раздражению слизистой полости рта, становясь причиной болезненных ощущений.

Если вы привыкли питаться жирными продуктами, в первые сутки такой диеты у человека появляется постоянное чувство голода. Необходимо перетерпеть такой период, не поддаваясь желанию съесть жирные продукты. Также рекомендуется контролировать приготовление  пищи.

Если вы придерживаетесь правил при изготовлении продуктов питания, то сможете избавиться от  раздражений слизистой ротовой полости. Рекомендуется готовить продукты на пару, тушить или варить их. При этом все ваши блюда должны иметь мягкую консистенцию.

Не следует добавлять в блюда много соли и приправ. С помощью лаврового листа можно достигнуть приятного вкуса блюд. Пищу рекомендуется есть в теплом виде, еда должна быть теплой, ее температура не должна быть выше температуры ротовой полости.

После окончания лечения не стоит торопиться набрасываться на все продукты, лучше расширять свой рацион постепенно, в течении одной-двух недель.

На протяжении первых 3-12 месяцев после окончания терапии рекомендуется не есть продукты с содержанием уксуса и сахара, грибы, выпечку, содержащую дрожжи, чтобы не спровоцировать развитие грибковой инфекции.

Как было сказано ранее, такое питание не сможет избавить человека от хронической или острой молочницы, поэтому рекомендуется комбинировать ее с приемом лекарственных препаратов, назначенных доктором. В тоже время не стоит пренебрегать диетой, так как в противном случае лечение может затянуться на долгие месяцы.

Средства народной медицины

Кроме приема медикаментозных препаратов и соблюдении диеты  рекомендуется воспользоваться средствами народной медицины, которые позволяют эффективно бороться с инфекцией.

Вот несколько вариантов лечения кандидоза народными средствами:

  • сок полыни, чеснока или лимона использовать для протирания участков, поврежденных кандидозом. Перед началом обработки удалить налет, курс лечения 2 недели по 2-3 раза в день;
  • прополоскать ротовую полость калиновым или клюквенным соком и пить его на протяжении месяца;
  • рекомендуется использовать морковный сок благодаря большому содержанию в нем эфирных масел, фитонцидов и витаминов. Его используют для полоскания на протяжении месяца по 4 раза в день;
  • после очищение ротовой полости от налета, взять ложку твердого меда и постепенно его рассасывать. Повторять процедуру 20 дней по 3-4 раза в день;
  • заварить столовую ложку семян укропа в 0,5 литрах кипятка, настоять час и процедить. Пить три раза в сутки перед едой по трети стакана.

Вывод

Молочница ротовой полости представляет собой серьезное заболевание, которое нуждается в своевременном лечении. Только врач, на основе полученных результатов анализов может назначить эффективные медикаменты. Также не стоит забывать о диете, соблюдение которой способствует быстрому исцелению от кандидоза ротовой полости.

Источник: https://gribok24.ru/molochnitsa/dieta-pri-kandidoze-polosti-rta.html

ПроНедуг
Добавить комментарий